Data/hora: 14/05/2024 08:50:49

Biblioteca(s): 	Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Semiárido; Embrapa Tabuleiros Costeiros; Embrapa Unidades Centrais.	
Data corrente: 	08/01/1991	
Data da última atualização: 	25/07/2017	
Autoria: 	SOUZA NETO, J. de.	
Afiliação: 	José de Souza Neto, CNPC.	
Título: 	Demanda potencial de carne de caprinos e ovinos e perspectivas da oferta, 1985-1990.	
Ano de publicação: 	1987	
Fonte/Imprenta: 	Sobral: EMBRAPA-CNPC, 1987.	
Páginas: 	16 p.	
Série: 	(EMBRAPA-CNPC. Documentos, 2).	
ISSN: 	0101-7271	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Resumo: A maioria dos pequenos ruminantes no Brasil é encontrada na região Nordeste: 92% e 33% dos caprinos e ovinos, respectivamente. Nesta região, caprinos e ovinos representam importante fonte de proteína animal, contribuindo, significativamente, na oferta de alimentos e proporcionando peles de excelente qualidade. Neste trabalho, foi feita uma tentativa de dimensionar a oferta de carne destes pequenos ruminantes e comparar essa oferta com a demanda potencial para o período 1985/1990. Projeções para oferta e demanda foram feitas, conforme a tendência histórica da produção, e hipóteses, estabelecidas " sobre o crescimento da renda real "per capita" (baixo, médio e alto). Os resultados indicaram um déficit de carne de 35 a 38 t/ano. Conclui-se que pesquisas deverão ser implementadas, visando aumentar a produtividade dos rebanhos e, consequentemente, diminuir o déficit estimado.	
Palavras-Chave: 	Aspecto; Aspecto econômico; Brasil; Caprine; Caprinos; Damanda potencial; Deficit; Demand; Economic aspect; Econômico; Flesh; Goat; Nordeste; Ovinos; Perspectiva; Potential; Região Nordeste.	
Thesagro: 	Caprino; Caprinocultura; Carne; Comercialização; Demanda; Oferta; Ovino; Ovinocultura; Produção; Taxa de Crescimento.	
Thesaurus Nal: 	Brazil; goats; meat; meat production; sheep; supply.	
Categoria do assunto: 	--
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/27244/1/DOC-02.pdf	
Registro original: 	Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)	
Exemplares: 	CPAMN - (16027-1) - EMB - FL - PP - FOL 288/02 -  - 2002.00288 - DIS
AI-SEDE - (32821-1) - EMB - FL - -- - 07635 - CNPC - 07635 - DIS
AI-SEDE - (32821-2) - EMB - FL - -- - 07635 - CNPC - 07635 - DIS
CNPAF - (16008-1) - EMB - FL - -- - FOL 3969 -  - 2000.03969 - DIS
CPPSUL - (1521-1) - EMB - FL - PP - 1443 -  - 1991.01443 - DIS
CPAF-AP - (4647-1) - EMB - FL - PP - 01349 -  - 01349 - DIS
CPATC - (5572-1) - ADD - FL - PP - FL2835 -  - FL2835 - DIS
CPATU - (14219-1) - EMB - FL - PP - 10841 -  - 10841 - DIS
CNPC - (514-1) - UMT - FL - PP - FOL 01220 -  - FOL 01220 - DIS
CPAP - (52049-1) - EMB - FL - PP - FL1278 -  - 1278 - DIS
CPATSA - (52996-1) - EMB - FL - PP - 11040 -  - 11040 - DIS